[Mini] LÝ DO LÀ GÌ KHI QUẦN ÁO ĐẦY TỦ VẪN KHÔNG BIẾT MẶC BỘ NÀO?

Quần áo đầy tủ nhưng vẫn than không có bộ nào để mặc. Lý do là gì? Liệu mình có hiểu chính mình ở phần này không? Quyết định dọn tủ quần áo và làm cuộc khảo sát để hiểu mình hơn. Dọn tủ quần áo và bỏ đi 44 món đồ gồm quần jeans, váy jeans, váy đầm, áo kiểu, áo sơ mi, áo thun, quần dài, vớ và nội y. Những chỉ tiêu mình đề xuất để phân tích đó là màu sắc, chất liệu, kiểu dáng, thời gian sử dụng...

Đọc tiếp »

[Mini] NGUỒN GỐC ĐỒ ĐẠC DƯ THỪA

Một số người đọc bài viết này có thể ném đá mình tả tơi - hy vọng ai đó không đồng tình đợi đọc những bài tiếp theo để hướng dẫn mọi người cách giải quyết với những bất đồng hôm nay nhé!  1. Nguồn gốc đầu tiên của đồ dư thừa đó chính là 'cân nhắc gởi đi những món quà kỷ niệm". Cú là người điển hình của những món quà kỷ niệm, Cú thích lắm, mỗi món là một câu chuyện, một ý nghĩa. Rồi, một ngày Cú cũng phải đưa lên bàn cân để quyết định "gởi đi" hay "cho vào bộ sưu tập" của mình...

Đọc tiếp »

Q-RRBS: a quantitative reduced representation bisulfite sequencing method for single-cell methylome analyses

Reduced representation bisulfite sequencing (RRBS) is a powerful method of DNA methylome profiling that can be applied to single cells. However, no previous report has described how PCR-based duplication-induced artifacts affect the accuracy of this method when measuring DNA methylation levels. For quantifying the effects of duplication-induced artifacts on methylome profiling when using ultra-trace amounts of starting material, we developed a novel method, namely quantitative RRBS (Q-RRBS),...

Đọc tiếp »

CHẾ BIẾN VỚI DA CÁ HỒI (SALMON SKIN)

TỔNG QUANDa cá hồi chứa lượng protein tương tự như phần thịt cá hồi, giàu omega-3 (omega-3 fatty acid). Acid omega-3 này cơ thể con người không tự tổng hợp được mà cần nạp từ bên ngoài thông qua ăn uống hoặc thực phẩm chức năng chứa omega-3. Da cá hồi còn chứa hàm lượng cao vitamin nhóm B, nhóm D và một số khoáng quan trọng đặc biệt là Selen (selenium). Salmon skin contains many of...

Đọc tiếp »

CÁNH GÀ RANG MUỐI

TỔNG QUAN Thịt gà giàu protein và ít chất béo bão hòa (saturated fat) so với thịt đỏ như thịt bò, heo, cừu. Chất béo bão hòa (saturated fat dạng cis hay trans) làm tăng cholesterol trong máu và làm có hại cho tim mạch. Hơn nữa, protein thịt gà có chiều dài chuỗi polypeptide ngắn hơn thịt bò, heo hay cừu nên dễ hấp thu hơn. Cánh gà là phần thịt rắn nhất của con gà, nên thịt cánh rất ngon; cánh...

Đọc tiếp »

SINH TỐ CHUỐI (BANANA SMOOTHIE)

TỔNG QUAN Sinh tố chuối là lựa chọn phù hợp cho những bạn muốn giấc ngủ say và giảm căng thẳng sau một ngày làm việc dài. Sau một thời gian tìm hiểu về thức ăn đơn giản, an toàn và ít calo cho buổi tối. Mita tìm thấy nhiều ưu điểm của chuối và  đã chế biến món ‘SINH TỐ CHUỐI’. Mita tóm lược những ưu và nhược điểm của chuối, từ đó các bạn có thể lựa chọn hoặc không chọn chuối bổ sung vào thực...

Đọc tiếp »

CƠM GẠO LỨT

TỔNG QUAN: Gạo là nguồn cung cấp carbohydrate lớn cho cơ thể. Những công bố khoa học gần đây, một con số thống kê tương đương là cứ 100gr gạo trắng chứa khoảng 6,3gr protein, lượng chất chống oxi hoá -vitamin nhóm B- chất béo- chất xơ hầu như bị loại bỏ; trong khi đó, 100gr gạo lứt chứa 7,2gr protein và lượng lớn Magie, thiamin, sắt và kẽm- hơn 3,2gr chất xơ và đặc biệt là chỉ số đường huyết ở mức...

Đọc tiếp »

[Mini] SỐNG THỬ VỚI LỐI SỐNG TỐI GIẢN

Nếu bạn đang hoang mang liệu rằng tối giản có thật sự mang lại cho bạn sự hạnh phúc, Cú gợi ý một phương pháp gọi là sống thử với tối giản như sau. Bạn thử một vài ngày gói ghém với một ít đồ đạc vào Balô và đi du lịch vài ngày. Trước khi xuất phát bạn đã suy nghĩ chọn lọc những món bạn cho là quan trọng cho hành trình của mình, nhưng bạn luôn cảm thấy không đủ cho đến khi khép cánh cửa phòng - mang Balô và đi bạn mới cảm thấy yên tâm. Đến khách sạn, phòng của bạn trống trơn với số...

Đọc tiếp »

[Mini] MỖI NGÀY BỎ ĐI MỘT MÓN ĐỒ

Mỗi ngày bỏ đi một món đồ là cách để đồ vật trong nhà mỗi ngày một ít hơn, một tối giản.  Đương nhiên cần hạn chế tha đồ mới về nhà, Cú cố gắng nói không với đồ khuyến mãi, đồ miễn phí, hạn chế nhận đồ vật được biếu tặng ... chỉ nhận những thứ mình chưa có hoặc đang cần thôi.  Việc làm này không tốn quá nhiều thời gian như bạn nghĩ, cũng đừng quá đà việc tối giản dẫn tới lúc nào cũng căng thẳng bỏ đi bỏ đi cái gì, hay nỗ lực để trở thành người tối giản nhất - thật sự không...

Đọc tiếp »

[Mini] LỌC DÒNG NƯỚC ĐỤC

Một trong những giá trị của Lối sống tối giản mang lại là một trạng thái tâm lý tích cực .  Podcast với đề tựa "Get Busy Living" về trải nghiệm cuộc sống của Benny Hsu. Anh chàng chia sẻ hàng ngày anh đón nhận những thông tin gì, 'tốt' hay 'không tốt'?  Benny giờ đây là doanh nhân thành đạt, khi anh còn là nhân viên của nhà hàng, một công việc chán đến tận cổ mà anh vẫn cố làm mỗi ngày. Những lúc rỗi anh đọc báo sẵn có trong nhà hàng, tin tức qua lại toàn là 'cướp của", 'giết...

Đọc tiếp »

[Mini] BẠN TỐT

Cả đời liệu có bao nhiêu người bạn tốt. Cú nghĩ không nhiều đâu. Mỗi người cũng có quan điểm bạn tốt khác nhau. Với Cú, người dành cho bạn sự mất mát chính là bạn tốt.  1. TiềnNgười cho bạn mượn tiền không phải họ dư tiền hay muốn thể hiện điều gì mà họ muốn chia sẻ khó khăn với bạn. Bạn thử túng thiếu hay nợ nần mà hỏi mượn bao nhiêu là người cũng không được, tự nhiên có người họ cho bạn một ít. Bạn sẽ hiểu cảm giác như thế nào? Hãy giữ lấy người bạn đấy. Ở đời hiếm lắm không...

Đọc tiếp »

Asthma in children

During the last decades more than 100 000 new chemicals have been introduced to the environment. Many of these new chemicals and many common consumer products that include these have been shown to be toxic in animal studies and an increasing body of evidence suggests that they are also impacting human health. Among the suspect chemicals, the endocrine disrupting chemicals (EDCs) are of particular concern. One such chemical group is the phthalates, used in soft poly vinyl chloride (PVC)...

Đọc tiếp »

DNA Methylation Superior or Subordinate in the Epigenetic Hierarchy?

Epigenetic modifications are heritable changes in gene expression not encoded by the DNA sequence. In the past decade, great strides have been made in characterizing epigenetic changes during normal development and in disease states like cancer. However, the epigenetic landscape has grown increasingly complicated, encompassing DNA methylation, the histone code, noncoding RNA, and nucleosome positioning, along with DNA sequence. As a stable repressive mark, DNA methylation, catalyzed by...

Đọc tiếp »

Rau nấm xào chay

Món xào này bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau hay nấm nào đều ngon! Bổ sung vào series rau nấm xào chay, hôm nay Mita dùng ớt chuông xanh và đỏ thêm ít bắp non được xào với nấm đùi gà. Nhanh gọn và đầy dưỡng chất! NGUYÊN LIỆU ol class="list-unstyled ingredient-list__contents ui-sortable" data-behavior="sortable" data-record-list=" ...

Đọc tiếp »

[Mini] HÃY DÀNH THỜI GIAN ĐỂ THỞ

😘😘🧘‍♀️ Nhiều năm rồi Cú chẳng viết lấy một bài general mang thông tin khoa học – hôm nay có chút cảm hứng. Bài viết này truyền cho bạn một thông điệp “hãy dành thời gian để thở”. Bạn biết không, theo Hiệp hội Tâm lý Hoa Kỳ (American Psychological Association) công bố rằng mọi người đang sống ở mức độ căng thẳng cao hơn những gì được cho là khỏe mạnh. Theo APA thông kê bốn nguồn hàng đầu của sự căng thẳng là tiền bạc, công việc, trách nhiệm gia đình và mối quan tâm về sức khỏe. 🦁Bạn...

Đọc tiếp »

Chair Pose

...

Đọc tiếp »

I surrender - Céline Dion

https://youtu.be/3PFgbLnUcZE There's so much life I've left to liveAnd this fire is burning stillWhen I watch you look at meI think I could find the willTo stand for every dreamAnd forsake this solid ground And give up this fear withinOf what would happen if they ever knewI'm in love with you 'Cause I'd surrender everythingTo feel the chance to live againI reach to youI know you can feel it...

Đọc tiếp »